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1

國內餐盒食品相關產業管理模式調查概況

書刊名/會議名稱：食品藥物研究年報
作者：林宗儀；彭瑞森；劉得銓；林冠宇；林蘭砡；鄭維智；許朝凱；潘志寬
出版者：食品藥物管制署
出版日期：2017/11

線上全文：
資料類型：期刊論文

2

美國食品藥物管理局境外查核我國食品加工廠衛生安全管理之流程分析

書刊名/會議名稱：食品藥物研究年報
作者：潘姵妡；張芳瑜；吳希文；江仟琦；鄭維智；許朝凱；潘志寬
出版者：食品藥物管制署
出版日期：2017/11

線上全文：
資料類型：期刊論文

3

105年度連鎖食品通路商業者自主管理調查暨輔導

書刊名/會議名稱：食品藥物研究年報
作者：劉君儀；林冠宇；何中平；林蘭砡；鄭維智；許朝凱；潘志寬；黃乃芸
出版者：食品藥物管制署
出版日期：2017/11

線上全文：
資料類型：期刊論文

4

論食安法之「義務人」及其行政責任——以外國公司、電子商務事業體及多層次傳銷會員等為例

書刊名/會議名稱：食品藥物研究年報
作者：黃士洋；吳宗熹；潘志寬
出版者：食品藥物管制署
出版日期：2016/12

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資料類型：期刊論文

5

食品安全保護基金之設立沿革與運作實務

書刊名/會議名稱：食品藥物研究年報
作者：陳曉錚；陳柏菁；謝碧蓮
出版者：食品藥物管制署
出版日期：2016/12

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資料類型：期刊論文

6

中央廚房/連鎖/自營模式餐飲業建立食品安全管制系統成效分析

書刊名/會議名稱：食品藥物署年報
作者：蔡欣容; 石名貴; 莊立勳; 陳清美; 鄭維智
出版者：衛生福利部食品藥物管理署
出版日期：2015/12

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資料類型：期刊論文

7

食品消費權益事件中預防措施之妥適性——以銅葉綠素事件為例

書刊名/會議名稱：食品藥物署年報
作者：黃士洋; 吳宗熹; 潘志寬
出版者：衛生福利部食品藥物管理署
出版日期：2014/12

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資料類型：期刊論文

8

市售嬰幼兒輔助食品之衛生調查

書刊名/會議名稱：藥物食品檢驗局調查研究年報
作者：王鳳英；傅幼敏；施養志
出版者：藥物食品檢驗局
出版日期：2003/08

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資料類型：期刊論文

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