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1

市售嬰兒食品及早餐穀類食品中丙烯醯胺含量調查

書刊名/會議名稱：食品藥物署年報
作者：陳時欣; 高絹智; 康宏毅; 戚祖沅; 鄭維智; 葉安義
出版者：衛生福利部食品藥物管理署
出版日期：2014/12

線上全文：
資料類型：期刊論文

2

市售油條、馬鈴薯與番薯製品中丙烯醯胺含量調查

書刊名/會議名稱：食品藥物署年報
作者：康宏毅; 陳時欣; 戚祖沅; 鄭維智; 葉安義
出版者：衛生福利部食品藥物管理署
出版日期：2013/11

線上全文：
資料類型：期刊論文

3

101年度台灣地區食品中毒案件分析

書刊名/會議名稱：食品藥物署年報
作者：戚祖沅; 張芳瑜; 陳清美; 鄭維智
出版者：衛生福利部食品藥物管理署
出版日期：2013/11

線上全文：
資料類型：期刊論文

4

101年度某連鎖餐廳供食生蠔造成食品中毒事件之調查與處置

書刊名/會議名稱：食品藥物署年報
作者：戚祖沅; 王鈺婷; 林旭陽; 吳宗熹; 鄭維智
出版者：衛生福利部食品藥物管理署
出版日期：2013/11

線上全文：
資料類型：期刊論文

5

100年度市售即食食品之衛生安全監測

書刊名/會議名稱：食品藥物署年報
作者：許婉貞; 戚祖沅; 陳清美; 鄭維智; 馮潤蘭
出版者：衛生福利部食品藥物管理署
出版日期：2012/11

線上全文：
資料類型：期刊論文

6

100年度台灣地區食品中毒案件分析

書刊名/會議名稱：食品藥物署年報
作者：戚祖沅; 郭家維; 鄭維智
出版者：衛生福利部食品藥物管理署
出版日期：2012/11

線上全文：
資料類型：期刊論文

7

九十九年台灣地區食品中毒案件分析

書刊名/會議名稱：食品藥物研究年報
作者：戚祖沅；宋承叡；鄭維智；許朝凱；馮潤蘭；蔡淑貞
出版者：行政院衛生署食品藥物管理局
出版日期：2011/11

線上全文：
資料類型：期刊論文

8

九十九年市售即食食品之衛生安全監測

書刊名/會議名稱：食品藥物研究年報
作者：吳帛儒；戚祖沅；許朝凱；鄭維智；馮潤蘭；蔡淑貞
出版者：行政院衛生署食品藥物管理局
出版日期：2011/11

線上全文：
資料類型：期刊論文

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