從語言人類學觀點探討《餐桌上的語言學家：從菜單看全球飲食文化史》

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從語言人類學觀點探討《餐桌上的語言學家：從菜單看全球飲食文化史》

	期刊論文
刊名	全國新書資訊月刊
卷期	0：214
篇名	從語言人類學觀點探討《餐桌上的語言學家：從菜單看全球飲食文化史》
起訖頁	33-36
作者	陳瑤玲
出版/發行者	國家圖書館
出版年月	2016/10
出版地	臺北市
出版國別	臺灣
語文	中文
ISSN	1560-6708
關鍵字詞	語言人類學；全球飲食文化史
章節標目	前言〈頁33）；食物的語言人類學／考古學（頁33-34）；飲食語言和習俗密切關係（頁34-36）；後語（頁36）；注釋（頁36）
授權狀態	已授權

延伸閱讀

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