國家教育研究院「臺灣教育研究資訊網」

英國名廚和食品出版

英國名廚和食品出版
	期刊論文
刊名	全國新書資訊月刊
卷期	0：214
篇名	英國名廚和食品出版
起訖頁	4-8
作者	蔡明燁
出版/發行者	國家圖書館
出版年月	2016/10
出版地	臺北市
出版國別	臺灣
語文	中文
ISSN	1560-6708
關鍵字詞	英國名廚；食品出版
章節標目	奈吉．史雷特（Nigel Slater）〈頁4-5）；戈登．拉姆齊（Gordon Ramsay）（頁5-6）；傑米．奧利佛（Jamie Oliver）（頁6-8）；參考文獻（頁8）
授權狀態	已授權