104年度食品中真菌毒素含量監測與背景調查
| 期刊論文_舊 | |
| 刊名 | 食品藥物研究年報 |
| 卷期 | 0：7 |
| 篇名 | 104年度食品中真菌毒素含量監測與背景調查 |
| 其他題名 | 並列題名；Survey of Mycotoxin Contamination in Commercial Foods from Taiwan in 2015 |
| 頁碼起訖 | 67-75 |
| 作者 | 陳銘在；許元馨；詹蕙嘉；方雅玄；王慈穗；王貞懿；王德原；邱秀儀 |
| 出版/發行者 | 食品藥物管制署 |
| 出版日期 | 2016/12 |
| 出版地 | 臺北市 |
| 出版國別 | 臺灣 |
| 關鍵詞 | 食品；監測；真菌毒素；限量標準；food；survey；mycotoxin；maximum limit |
| 章節標目 | 摘要（頁67，75）；前言（頁67-68）；材料與方法（頁68）；結果與討論（頁68-73）；結論（頁73）；參考文獻（頁73-75） |
| 授權狀態 | 已授權 |