蛋白酵素及非傳統性蛋白質原料於肉雞飼糧之應用性
| 期刊論文 | |
| 刊名 | 明道學術論壇 |
| 卷期 | 6：1 |
| 篇名 | 蛋白酵素及非傳統性蛋白質原料於肉雞飼糧之應用性 |
| 其他題名 | 並列題名；Protease and nonconventional protein stuff applied in the broiler diet |
| 起訖頁 | 59-75 |
| 作者 | 張嗣瑜；李滋泰；余碧 |
| 出版/發行者 | 明道大學 |
| 出版年月 | 2010/03 |
| 出版地 | 彰化縣 |
| 出版國別 | 臺灣 |
| 語文 | 中文 |
| 關鍵字詞 | 非傳統性蛋白質原料；血漿游離胺基酸；肉雞；Nonconventional protein stuff；plasma free amino acids；broiler |
| 章節標目 | 摘要（頁59，75）；前言（頁60）；材料與方法（頁60-61）；結果與討論（頁61-63）；結論（頁63-72）；參考文獻（頁72-74） |
| 授權狀態 | 已授權 |