本研究的主要目的在於分析大陸初中階段「農事技術」教科書中所呈現的學科知識與意識型態，並和台灣國中階段相關的教科書作一簡要比對，研究結果可供台灣規劃或調整相關課程之參考。採文獻探究、小組研討及內容分析並用方法。研究發現：大陸地區農事技術教科書在學科知識，量的分析方面以操作技術出現次數最多；在質的分析方面，農事技術課程著重在實地相結合，並能因地制宜，重視實作。意識型態之呈現，所發現者僅有少數關於經濟或精神價值者。