不同食鹽含量及貯存溫度對金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)在豬里肌肉上生長之影響
| 圖書全文 | |
| 主要題名 | 不同食鹽含量及貯存溫度對金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)在豬里肌肉上生長之影響 |
| 書名 | 台北市立第一女子高級中學數理資賦優異班學生專題研究專輯 |
| 作者 | 陳雅珣 |
| 出版/發行者 | 臺北市立第一女子高級中學 |
| 出版年月 | 2004/12 |
| 出版地 | 臺北市 |
| 出版國別 | 臺灣 |
| 關鍵字詞 | 金黃素葡萄球菌;食物中毒;食鹽含量;貯存溫度 |
| 語文 | 中文 |
| 授權狀態 | 未授權 |
章節標目
| 標題 | 頁數 |
|---|---|
| 壹、緒論 | 265 |
| 貳、文獻探討 | 265 |
| 參、研究設計 | 268 |
| 肆、實驗結果 | 271 |
| 伍、討論 | 275 |
| 陸、結論 | 276 |

