101年度食米中重金屬（鎘、汞、鉛）含量調查
| 期刊論文_舊 | |
| 刊名 | 食品藥物署年報 |
| 卷期 | 0：4 |
| 篇名 | 101年度食米中重金屬（鎘、汞、鉛）含量調查 |
| 其他題名 | 並列題名；Investigation on Heavy Metals (Cadmium, Mercury and Lead) in Rice |
| 頁碼起訖 | 61-69 |
| 作者 | 施如佳；張相儀；傅淑英；廖小瑤；黃文正；黃明坤；周秀冠；徐錦豐；潘志寬 |
| 出版/發行者 | 衛生福利部食品藥物管理署 |
| 出版日期 | 2013/11 |
| 出版地 | 臺北市 |
| 出版國別 | 臺灣 |
| 關鍵詞 | 食米；重金屬；鎘；汞；鉛；rice；heavy metals；cadmium；mercury；lead |
| 章節標目 | 摘要（頁61，69）；前言（頁61-62）；材料與方法（頁62-63）；結果與討論（頁63-67）；結論（頁67）；誌謝（頁67）；參考文獻（頁67-68） |
| 授權狀態 | 已授權 |