雞肉及雞內臟中乃卡巴精殘留量之調查
| 期刊論文_舊 | |
| 刊名 | 藥物食品檢驗局調查研究年報 |
| 卷期 | 0：24 |
| 篇名 | 雞肉及雞內臟中乃卡巴精殘留量之調查 |
| 其他題名 | 並列題名；Survey on Nicarbazin Residue in Chicken Meat and Offal |
| 頁碼起訖 | 436-446 |
| 作者 | 陳惠章；鄭守訓 |
| 出版/發行者 | 藥物食品檢驗局 |
| 出版日期 | 2006/12 |
| 出版地 | 臺北市 |
| 出版國別 | 臺灣 |
| 關鍵詞 | 乃卡巴精；雞肉；雞內臟；烏骨雞肉；烏骨雞內臟；高效液相層析法；high performance liquid chromatography；液相層析串聯質譜法；Nicarbazin；Chicken meat；Black-bone chicken meat；offal；high performance liquid chromatography；HPLC；liquid chromatography / tandem mass spectrometry |
| 章節標目 | 摘要（頁436，446）；前言（頁436-437）；材料與方法（頁437-439）；結果與討論（頁439-444）；結論（頁444）；參考文獻（頁444-445） |
| 授權狀態 | 已授權 |
延伸閱讀
- 無資料