食米中重金屬（鎘、汞、鉛）含量調查
| 期刊論文_舊 | |
| 刊名 | 食品藥物研究年報 |
| 卷期 | 0：2 |
| 篇名 | 食米中重金屬（鎘、汞、鉛）含量調查 |
| 其他題名 | 並列題名；The Investigation on Heavy Metals (Cadmium, Mercury and Lead) in Rice |
| 頁碼起訖 | 154-163 |
| 作者 | 施如佳；林麗美；許惠美；傅淑英；周秀冠；鄭守訓；徐錦豐；黃明坤；潘志寬 |
| 出版/發行者 | 行政院衛生署食品藥物管理局 |
| 出版日期 | 2011/11 |
| 出版地 | 臺北市 |
| 出版國別 | 臺灣 |
| 關鍵詞 | 食米；重金屬；鎘；汞；鉛；rice；heavy metals；cadmium；mercury；lead |
| 章節標目 | 摘要（頁154，163）；前言（頁154-155）；材料與方法（頁155-156）；結果與討論（頁156-161）；結論（頁161）；誌謝（頁161）；參考文獻（頁161-162） |
| 授權狀態 | 已授權 |