草莓桃園1號'及'香水'品種香氣成分之比較
期刊論文_舊 | |
刊名 | 苗栗區農業改良場研究彙報 |
卷期 | 0:3 |
篇名 | 草莓桃園1號'及'香水'品種香氣成分之比較 |
其他題名 | Comparison of Volatile Compounds between Two Strawberry (Fragaria x ananassa Duch.) Varieties: 'Taoyuan No. 1' and 'Aroma' |
頁碼起訖 | 25-32 |
作者 | 張訓堯;宋妤 |
出版/發行者 | 行政院農業委員會苗栗區農業改良場 |
出版日期 | 2013/06 |
出版地 | 苗栗縣 |
關鍵詞 | 香氣成分;草莓;Volatile compound;Strawberry;Fragaria x ananassa Duch |
摘要 | |
授權狀態 | 已授權 |
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