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供人食用動物油脂之國際輸入法規探討

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供人食用動物油脂之國際輸入法規探討
期刊論文_舊
刊名食品藥物署年報
卷期0:6
篇名供人食用動物油脂之國際輸入法規探討
其他題名並列題名;Discussion of Import Regulations of Edible Animal Fats
頁碼起訖360-368
作者何中平黃乃芸邱祥帆吳宗熹潘志寬
出版/發行者衛生福利部食品藥物管理署
出版日期2015/12
出版地臺北市
出版國別臺灣
關鍵詞輸入食品食用動物油脂衛生證明危害分析重要管制點food importationedible animal fatshygiene certificationHACCP (hazard analysis and critical control point)
章節標目摘要(頁360,368);前言(頁360);目的及策略(頁360-361);結果(頁361-365);結論(頁365-366);參考文獻(頁366-367)
授權狀態已授權
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