103年市售食品之微生物調查
| 期刊論文_舊 | |
| 刊名 | 食品藥物署年報 |
| 卷期 | 0：6 |
| 篇名 | 103年市售食品之微生物調查 |
| 其他題名 | 並列題名；Monitoring of Hygienic Quality of Food Products in Taiwan, 2014 |
| 頁碼起訖 | 118-125 |
| 作者 | 王鈺婷；黃翠萍；何旻臻；塗子毅；曾思堯；劉宗彥；蔡行恩；蘇美安；許仲霆；林澤揚；林旭陽；鍾月容；周秀冠；陳惠芳 |
| 出版/發行者 | 衛生福利部食品藥物管理署 |
| 出版日期 | 2015/12 |
| 出版地 | 臺北市 |
| 出版國別 | 臺灣 |
| 關鍵詞 | 市售即食食品；即食生鮮蔬果；冰品；即食肉品；衛生指標菌；食因性病原菌；ready-to-eat foods；hygienic quality；monitoring |
| 章節標目 | 摘要（頁118，125）；前言（頁118）；材料與方法（頁118-120）；結果（頁120-122）；討論（頁122-123）；誌謝（頁123）；參考文獻（頁123-124） |
| 授權狀態 | 已授權 |
延伸閱讀
- 無資料