酒精性飲料中胺基甲酸乙酯之檢驗方法之探討及建立
| 期刊論文_舊 | |
| 刊名 | 食品藥物署年報 |
| 卷期 | 0：6 |
| 篇名 | 酒精性飲料中胺基甲酸乙酯之檢驗方法之探討及建立 |
| 其他題名 | 並列題名；Investigation and Establishment on the Test Method for Ethyl Carbamate in Alcoholic Beverages |
| 頁碼起訖 | 1-9 |
| 作者 | 蔡雯茹；張美華；曾素香；高雅敏；周秀冠；陳惠芳 |
| 出版/發行者 | 衛生福利部食品藥物管理署 |
| 出版日期 | 2015/12 |
| 出版地 | 臺北市 |
| 出版國別 | 臺灣 |
| 關鍵詞 | 酒精性飲料；胺基甲酸乙酯；氣相層析串聯質譜儀；alcoholic beverages；ethyl carbamate；gas chromatograph/tandem mass spectrometer |
| 章節標目 | 摘要（頁1，9）；前言（頁1-2）；材料與方法（頁2-4）；結果與討論（頁4-7）；參考文獻（頁7-8） |
| 授權狀態 | 已授權 |
延伸閱讀
- 無資料