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101年度觀光夜市、美食街等小型餐飲店衛生管理輔導成效

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101年度觀光夜市、美食街等小型餐飲店衛生管理輔導成效
期刊論文_舊
刊名食品藥物署年報
卷期0:4
篇名101年度觀光夜市、美食街等小型餐飲店衛生管理輔導成效
其他題名並列題名;Investigation on the Sanitation Guidance of Food Services in Tourist Night Markets and Food Courts, 2012
頁碼起訖436-441
作者莊立勳林麗雲張芳瑜林蘭砡鄭維智
出版/發行者衛生福利部食品藥物管理署
出版日期2013/11
出版地臺北市
出版國別臺灣
關鍵詞觀光夜市美食街衛生輔導食品良好衛生規範tourist night marketsfood courtshygiene guidanceGood Hygiene Practice
章節標目摘要(頁436,441);前言(頁436-437);材料與方法(頁437-438);結果與討論(頁438-440);結論(頁440);誌謝(頁440);參考文獻(頁440-441)
授權狀態已授權
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