食用油脂中蘇丹色素之分析
| 期刊論文_舊 | |
| 刊名 | 藥物食品檢驗局調查研究年報 |
| 卷期 | 0：25 |
| 篇名 | 食用油脂中蘇丹色素之分析 |
| 其他題名 | 並列題名；Analysis of Sudan I, Sudan II, Sudan III and Sudan IV in Edible Oils |
| 頁碼起訖 | 302-307 |
| 作者 | 吳白玟；張文亮；潘志寬；周薫修 |
| 出版/發行者 | 藥物食品檢驗局 |
| 出版日期 | 2007/10 |
| 出版地 | 臺北市 |
| 出版國別 | 臺灣 |
| 關鍵詞 | 蘇丹色素；食用油脂；高效液相層析；固相萃取；sudan dyes；edible oil；HPLC；solid phase extraction |
| 章節標目 | 摘要（頁302，307）；前言（頁302）；材料與方法（頁302-303）；結果與討論（頁303-305）；結論（頁305）；參考文獻（頁305-306） |
| 授權狀態 | 已授權 |
延伸閱讀
- 無資料