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市售生菜沙拉與三明治金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌與病原性大腸桿菌污染之調查

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市售生菜沙拉與三明治金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌與病原性大腸桿菌污染之調查
期刊論文_舊
刊名藥物食品檢驗局調查研究年報
卷期0:24
篇名市售生菜沙拉與三明治金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌與病原性大腸桿菌污染之調查
其他題名並列題名;Occurrence of Staphylococcus aureus, Salmonella spp. and Enteropathogenic E. coli in Fresh Vegetable Salads and Sandwiches
頁碼起訖431-435
作者胡仲勳王信斌楊褔麟吳克慧邱再預徐錦豐
出版/發行者藥物食品檢驗局
出版日期2006/12
出版地臺北市
出版國別臺灣
關鍵詞生菜沙拉三明治金黃色葡萄球菌沙門氏桿菌病原性大腸桿菌vegetable saladssandwichesStaphylococcus aureusSalmonella spp.enteropathogenic E. coli
章節標目摘要(頁431,435);前言(頁431-432);材料與方法(頁432);結果與討論(頁432-434);參考文獻(頁434-435)
授權狀態已授權
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