台灣地區總膳食之黃麴毒素調查
期刊論文_舊 | |
刊名 | 藥物食品檢驗局調查研究年報 |
卷期 | 0:23 |
篇名 | 台灣地區總膳食之黃麴毒素調查 |
其他題名 | 並列題名;Total Diet Survey of Aflatoxin in Taiwan |
頁碼起訖 | 289-301 |
作者 | 談國雄;林蘭砡;傅幼敏;施養志 |
出版/發行者 | 藥物食品檢驗局 |
出版日期 | 2005/06 |
出版地 | 臺北市 |
出版國別 | 臺灣 |
關鍵詞 | 總膳食調查;黃麴毒素;危害風險評估;主食類;進口及加工食品;Total Diet Survey;aflatoxin;risk assessment;core food;imported and processed food |
章節標目 | 摘要(頁289,301);前言(頁289-290);材料與方法(頁290-296);結果與討論(頁296-299);結論(頁299);參考文獻(頁299-300) |
授權狀態 | 已授權 |
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