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台灣地區總膳食之黃麴毒素調查

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台灣地區總膳食之黃麴毒素調查
期刊論文_舊
刊名藥物食品檢驗局調查研究年報
卷期0:23
篇名台灣地區總膳食之黃麴毒素調查
其他題名並列題名;Total Diet Survey of Aflatoxin in Taiwan
頁碼起訖289-301
作者談國雄林蘭砡傅幼敏施養志
出版/發行者藥物食品檢驗局
出版日期2005/06
出版地臺北市
出版國別臺灣
關鍵詞總膳食調查黃麴毒素危害風險評估主食類進口及加工食品Total Diet Surveyaflatoxinrisk assessmentcore foodimported and processed food
章節標目摘要(頁289,301);前言(頁289-290);材料與方法(頁290-296);結果與討論(頁296-299);結論(頁299);參考文獻(頁299-300)
授權狀態已授權
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