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加味水中防腐劑、人工甘味劑、維生素C、pH及糖度之調查

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加味水中防腐劑、人工甘味劑、維生素C、pH及糖度之調查
期刊論文_舊
刊名藥物食品檢驗局調查研究年報
卷期0:20
篇名加味水中防腐劑、人工甘味劑、維生素C、pH及糖度之調查
其他題名並列題名;Survey on Preservative, Artificial Sweetener, Vitamin C, pH Value and Degree of Brix in Flavored Drinking Water
頁碼起訖201-208
作者廖俊亨陳榮煌周錦韻白美娟潘志寬周薰修
出版/發行者藥物食品檢驗局
出版日期2002/09
出版地臺北市
出版國別臺灣
關鍵詞加味水防腐劑人工甘味劑維生素CpH值糖度Flavored drinking waterPreservativeArtificial sweetenerVitamin CpH valueDegree of Brix
章節標目摘要(頁201,208);前言(頁202);材料與方法(頁202-205);結果與討論(頁205-207);參考文獻(頁207)
授權狀態已授權
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