市售具營養宣稱之包裝食品中膳食纖維含量之調查
期刊論文_舊 | |
刊名 | 藥物食品檢驗局調查研究年報 |
卷期 | 0:19 |
篇名 | 市售具營養宣稱之包裝食品中膳食纖維含量之調查 |
其他題名 | 並列題名;Survey on Total Dietary Fiber in Claimed Nutritional Packed Foods |
頁碼起訖 | 224-231 |
作者 | 蔡佳芬;蕭惠文;周錦韻;陳榮煌;李樹其 |
出版/發行者 | 藥物食品檢驗局 |
出版日期 | 2001/09 |
出版地 | 臺北市 |
出版國別 | 臺灣 |
關鍵詞 | 營養宣稱包裝食品;膳食纖維;claimed nutritional packed food;tool dietary fiber |
章節標目 | 摘要(頁224,231);前言(頁224-225);材料與方法(頁225-226);結果與討論(頁226-229);結論(頁229);參考文獻(頁230) |
授權狀態 | 已授權 |
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