液相層析法分析茶飲料中兒茶素
| 期刊論文_舊 | |
| 刊名 | 食品藥物研究年報 |
| 卷期 | 0：2 |
| 篇名 | 液相層析法分析茶飲料中兒茶素 |
| 其他題名 | 並列題名；Determination of Catechins in Tea Drinks by High Performance Liquid Chromatography |
| 頁碼起訖 | 90-96 |
| 作者 | 吳白玟；劉曉芸；鄭郁琪；曾素香；蘇淑珠；闕麗卿 |
| 出版/發行者 | 行政院衛生署食品藥物管理局 |
| 出版日期 | 2011/11 |
| 出版地 | 臺北市 |
| 出版國別 | 臺灣 |
| 關鍵詞 | 茶飲料；兒茶素；咖啡因；高效液相層析；tea drink；catechin；caffeine；HPLC |
| 章節標目 | 摘要（頁90，96）；前言（頁90-91）；材料與方法（頁91-93）；結果與討論（頁93-94）；結論（頁94-95）；參考文獻（頁95） |
| 授權狀態 | 已授權 |
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