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九十九年台灣地區食品中毒案件分析

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九十九年台灣地區食品中毒案件分析
期刊論文_舊
刊名食品藥物研究年報
卷期0:2
篇名九十九年台灣地區食品中毒案件分析
其他題名並列題名;Incidence of Foodborne Outbreaks in Taiwan during 2010
頁碼起訖83-89
作者戚祖沅宋承叡鄭維智許朝凱馮潤蘭蔡淑貞
出版/發行者行政院衛生署食品藥物管理局
出版日期2011/11
出版地臺北市
出版國別臺灣
關鍵詞食品中毒腸炎弧菌諾羅病毒肉毒桿菌foodborne outbreaksVibrio parahaemolyticusNorovirusClostridium botulinum
章節標目摘要(頁83,89);前言(頁83-84);材料與方法(頁84);結果與討論(頁84-88);結論(頁88);誌謝(頁88);參考文獻(頁88-89)
授權狀態已授權
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