酒中黃麴毒素之檢驗
期刊論文_舊 | |
刊名 | 食品藥物研究年報 |
卷期 | 0:1 |
篇名 | 酒中黃麴毒素之檢驗 |
其他題名 | 並列題名;Determination of Aflatoxins in Wines |
頁碼起訖 | 99-108 |
作者 | 廖家鼎;高立均;林旭陽;闕麗卿;施養志 |
出版/發行者 | 行政院衛生署食品藥物管理局 |
出版日期 | 2010/11 |
出版地 | 臺北市 |
出版國別 | 臺灣 |
關鍵詞 | 酒;黃麴毒素;高效液相層析法;wines;aflatoxins;high performance liquid chromatography |
章節標目 | 摘要(頁99,108);前言(頁99-100);材料與方法(頁100-101);結果與討論(頁101-105);結論(頁105-107);參考文獻(頁107-108) |
授權狀態 | 已授權 |
延伸閱讀
- 無資料