國家教育研究院「臺灣教育研究資訊網」 - 冷熱儲能多功能奶製品發酵系統設計與測試

冷熱儲能多功能奶製品發酵系統設計與測試

冷熱儲能多功能奶製品發酵系統設計與測試
	期刊論文
刊名	南港高工學報
卷期	0：34
篇名	冷熱儲能多功能奶製品發酵系統設計與測試
起訖頁	31-42
作者	林謙育；邱品逢
出版/發行者	臺北市立南港高級工業職業學校
出版年月	2016/12
出版地	臺北市
出版國別	臺灣
語文	中文
ISSN	27030446
關鍵字詞	冷熱儲能多功能系統；奶製品發酵
章節標目	摘要（頁31）；壹、研究動機（頁32）；貳、研究方法與過程（頁32-38）；參、研究結果與討論（頁38-41）；肆、結論（頁41-42）；伍、參考資料及其他（頁42）
授權狀態	已授權