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期刊論文
刊名全國新書資訊月刊
卷期0:214
篇名從語言人類學觀點探討《餐桌上的語言學家:從菜單看全球飲食文化史》
起訖頁33-36
作者陳瑤玲
出版/發行者國家圖書館
出版年月2016/10
出版地臺北市
出版國別臺灣
語文中文
ISSN1560-6708
關鍵字詞語言人類學全球飲食文化史
章節標目前言〈頁33);食物的語言人類學/考古學(頁33-34);飲食語言和習俗密切關係(頁34-36);後語(頁36);注釋(頁36)
授權狀態已授權