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| 期刊論文_舊 |
刊名 | 食品藥物署年報 |
卷期 | 0:4 |
篇名 | 101年度觀光夜市、美食街等小型餐飲店衛生管理輔導成效 |
其他題名 | 並列題名;Investigation on the Sanitation Guidance of Food Services in Tourist Night Markets and Food Courts, 2012 |
頁碼起訖 | 436-441 |
作者 | 莊立勳;林麗雲;張芳瑜;林蘭砡;鄭維智 |
出版/發行者 | 衛生福利部食品藥物管理署 |
出版日期 | 2013/11 |
出版地 | 臺北市 |
出版國別 | 臺灣 |
關鍵詞 | 觀光夜市;美食街;衛生輔導;食品良好衛生規範;tourist night markets;food courts;hygiene guidance;Good Hygiene Practice |
章節標目 | 摘要(頁436,441);前言(頁436-437);材料與方法(頁437-438);結果與討論(頁438-440);結論(頁440);誌謝(頁440);參考文獻(頁440-441) |
授權狀態 | 已授權 |
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