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期刊論文_舊
刊名食品藥物署年報
卷期0:6
篇名供人食用牛來源明膠及膠原蛋白之國際輸入法規探討
其他題名並列題名;Discussion of Regulations on Importation of Gelatin and Collagen Derived from Bovines and Intended for Human Consumption
頁碼起訖369-376
作者何中平;黃乃芸;吳宗熹;連美禎;潘志寬
出版/發行者衛生福利部食品藥物管理署
出版日期2015/12
出版地臺北市
出版國別臺灣
關鍵詞牛海綿狀腦病人類新型庫賈氏症明膠膠原蛋白bovine spongiform encephalopathy (BSE)new variant Creutzfeldt-Jakob disease (nvCJD)gelatincollagen
章節標目摘要(頁369,376);前言(頁369);目的及策略(頁369-370);結果(頁370-373);討論(頁373-374);參考文獻(頁374-375)
授權狀態已授權