國家教育研究院「臺灣教育研究資訊網」

現在位置首頁 > 詳目

	期刊論文_舊
刊名	食品藥物署年報
卷期	0：6
篇名	103年度市售即食食品之衛生安全調查
其他題名	並列題名；Investigation of Hygienic Safety for Ready-to-Eat Food in Taiwan, 2014
頁碼起訖	46-52
作者	陳沛汝；龔莉婷；劉康韋；蔡永祥；林錫斌；林志城；張芳瑜；鄭維智；林仲聖
出版/發行者	衛生福利部食品藥物管理署
出版日期	2015/12
出版地	臺北市
出版國別	臺灣
關鍵詞	即食食品；衛生標準；食品良好衛生規範準則；病因物質；ready-to-eat foods；sanitation standard；The Regulations on Good Hygiene Practice for Food (GHP)；etiologic agent
章節標目	摘要（頁46，52）；前言（頁46-47）；材料與方法（頁47-48）；結果與討論（頁48-50）；結論（頁50）；誌謝（頁50）；參考文獻（頁50-51）
授權狀態	已授權

Menu