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期刊論文_舊
刊名食品藥物署年報
卷期0:4
篇名101年度食用菇類中重金屬檢驗之能力試驗
其他題名並列題名;Results of Proficiency Testing in 2012: Heavy Metals in Edible Mushrooms
頁碼起訖379-387
作者江爾蕓;李婉媜;李明鑫;陳惠芳
出版/發行者衛生福利部食品藥物管理署
出版日期2013/11
出版地臺北市
出版國別臺灣
關鍵詞能力試驗乾香菇粉重金屬proficiency testingedible mushroomsheavy metals
章節標目摘要(頁379,387);前言(頁379-380);材料與方法(頁380-381);結果與討論(頁381-385);結論(頁385);參考文獻(頁385-386)
授權狀態已授權