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期刊論文_舊
刊名科學研習
專輯名稱食品添加物
卷期53:3
篇名人工甜味料的下一步
頁碼起訖21-25
作者陳藹然
出版/發行者國立臺灣科學教育館
出版日期2014/03
出版地臺北市
出版國別臺灣
關鍵詞甜味劑天然甘味料人工甘味料甜菊羅漢果
章節標目天然甜味劑大受歡迎(頁23-24);新興天然人工甘味料──羅漢果(頁24-25);參考資料(頁25)
授權狀態未授權